{"product_id":"a5-japanese-wagyu-petite-ribeye-steak-0-4lb","title":"A5 일본 와규 프티 립아이(꽃등심) 스테이크 0.4LB","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Figtree', sans-serif; color: #1a1a1a; max-width: 800px;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; color: #c9a96e; font-weight: 600; letter-spacing: 0.08em; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px;\"\u003eA5 일본 와규 · 립아이(꽃등심) · 프티 스테이크\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 26px; font-weight: 700; margin: 0 0 14px; color: #0d0d0d; line-height: 1.3;\"\u003eA5 일본 와규 프티 립아이 스테이크 0.4lb,\u003cbr\u003e\u003cem style=\"font-style: italic; color: #433625;\"\u003e가장 클래식한 스테이크 부위를 가장 풍부한 맛으로\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 15px; line-height: 1.8; color: #000000b5; margin: 0 0 28px;\"\u003e립아이(꽃등심)는 마블링 스테이크 하면 가장 먼저 떠오르는 부위입니다. 흑모와규(Kuroge Washu)의 A5 등급 꽃등심은 일반 소고기로는 낼 수 없는 풍미를 보여줍니다. 스테이크 전체에 퍼진 섬세한 근내지방이 낮은 온도에서부터 녹기 시작해, 한입마다 부드럽고 육즙이 풍부하며 은은한 단맛으로 마무리됩니다. 0.4lb 프티 사이즈는 A5를 가장 맛있게 즐기는 방식에 맞췄습니다. 짧게 굽고, 썰어서, 작은 한입으로 음미해 보세요.\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #eae8e6; margin: 0 0 28px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; color: #433625; margin: 0 0 14px;\"\u003e왜 좋아할까요\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0 0 28px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px;\"\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eA5 일본 와규 꽃등심\u003c\/strong\u003e, 일본 식육격부협회(JMGA) 최고 등급을 받은 가장 대표적인 스테이크 부위\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e촘촘하고 섬세한 마블링\u003c\/strong\u003e, 굽는 동안 지방이 녹아 고기 속까지 배어들어 버터처럼 입에서 녹는 식감\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e0.4lb 프티 사이즈\u003c\/strong\u003e, 혼자 즐기는 특별한 저녁이나 둘이 나누는 테이스팅에 딱 맞는 양\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e자연스러운 지방층\u003c\/strong\u003e, 센 불에 구우면 바삭하고 고소한 한입으로 변신\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #eae8e6; margin: 0 0 28px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; color: #433625; margin: 0 0 14px;\"\u003eA5 등급이란?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf9f7; border-left: 3px solid #c9a96e; padding: 14px 16px; margin: 0 0 28px;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: 13.5px; color: #000000b5; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e일본에서는 모든 와규 도체를 일본 식육격부협회(JMGA)가 두 가지 기준으로 평가합니다. 육량 등급(A~C)과 육질 등급(1~5)이며, 육질 등급은 마블링, 고기 색과 광택, 탄력과 결, 지방의 색과 품질을 봅니다. A5는 두 기준 모두에서 최고 등급이며, 마블링 점수(BMS) 8~12를 받아야 합니다. A5 등급은 일본에서 사육되고 등급 판정을 받은 소고기에만 붙을 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #eae8e6; margin: 0 0 28px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; color: #433625; margin: 0 0 14px;\"\u003e즐기는 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0 0 28px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px;\"\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e스테이크\u003c\/strong\u003e, 팬이나 그릴에서 중강불로 레어는 면당 약 2분(2분 레스팅), 미디엄 레어는 면당 3~4분(4분 레스팅) 굽습니다\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e야키니쿠\u003c\/strong\u003e, 얇게 썰어 테이블 그릴에 살짝 구운 뒤 바다 소금이나 가벼운 소스에 찍어 드세요\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-size: 14.5px; color: #000000b5; line-height: 1.6; padding-left: 20px; position: relative;\"\u003e\u003cspan style=\"position: absolute; left: 0; color: #c9a96e; font-weight: 700;\"\u003e✦\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003e스키야키\u003c\/strong\u003e, 얇게 썰어 간장과 미림으로 만든 달콤한 육수에 익힌 뒤 날달걀에 찍어 드세요\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; gap: 10px; background: #e9e4e0; border-left: 3px solid #c9a96e; padding: 12px 16px; margin: 0 0 28px; border-radius: 4px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px; line-height: 1;\"\u003e🔥\u003c\/span\u003e\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #433625; margin: 0; font-weight: 600;\"\u003e팁: 기름은 아주 조금만 사용하세요. A5 지방은 빠르게 녹기 때문에 달군 팬과 소금 한 꼬집이면 충분합니다. 가운데를 눌러 익힘 정도를 확인하세요. 말랑하면 레어, 단단하면 미디엄입니다.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 1px solid #eae8e6; margin: 0 0 28px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 0.1em; text-transform: uppercase; color: #433625; margin: 0 0 14px;\"\u003e해동 방법\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf9f7; border-left: 3px solid #c9a96e; padding: 14px 16px; margin: 0 0 28px;\"\u003e\u003cp style=\"font-size: 13.5px; color: #000000b5; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003e진공 포장된 상태로 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 포장에서 꺼내 조리 전 실온에서 15~20분간 두십시오. 물에 해동하지 마십시오.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 13px; color: #000000b5; line-height: 1.7; background: #faf9f7; padding: 14px 16px; border-radius: 4px;\"\u003e📦 \u003cstrong\u003e배송 안내:\u003c\/strong\u003e 이 제품은 익일 항공 배송을 통해 냉동 상태로 배송됩니다. 신선도 유지를 위해 월요일부터 수요일까지 주문이 처리됩니다. 목요일 또는 금요일에 주문하시면 주말 지연으로 인해 제품 품질이 저하될 위험이 있으므로 다음 주에 배송될 수 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Unexpected Meal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68021420785965,"sku":null,"price":35.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0944\/8515\/2045\/files\/wagyu_ribeye.png?v=1793690810","url":"https:\/\/unexpectedmeal.com\/ko\/products\/a5-japanese-wagyu-petite-ribeye-steak-0-4lb","provider":"Unexpected Meal","version":"1.0","type":"link"}