This sea salt is harvested from the top-tier island of Jido, located in Shinan, which boasts 1,004 islands and one of the world's top five tidal flats.

It's rich in minerals and low in sodium! Compared to French Guérande salt, it contains 3-4 times more minerals. Convenient and hygienic packaging allows you to carry it anywhere.

This salt includes 4% dried truffle sourced from authentic truffle regions. Even a small amount can bring out diverse flavors. It enhances the taste of dishes like pasta, scrambled eggs, mashed potatoes, steak, and salads.

This premium salt is processed twice to remove impurities without any bleaching. The grain size is perfect, so even a small pinch adds texture and flavor. It's said that salt needs to age for five years to truly develop its qualities. With a long shelf life, having this salt on hand is something you won't regret!

Ingredients

Sea Salt, Truffle, BlackGarlic concentrate, Raspberry, Citrus, Anchovy powder, Shiitake mushroom powder, Kelppowder, Shrimp powder, Oyster concentrate, Seacucumber powder, Garlic powder, Chaga mushroom powder,Glasswort powder, Ginger powder

신안의 1004개의 섬 중에서도 세계 5대 갯벌로 손꼽히는 청정지역, 탑티어인 지도에서 채취된 천일염으로 만든 소금입니다.

미네랄은 풍부하고 나트륨은 낮췄어요! 프랑스 게랑드 소금에 비해 3-4배 많은 미네랄을 함유하고 있습니다. 한 포씩 가지고 다니기 편리하고 위생적이에요.

실제 트러플 산지에서 채취한 건조 트러플이 4%나 들어있습니다. 소량으로도 다채로운 풍미를 느낄 수 있어요. 송로버섯 향을 살릴 수 있는 파스타, 스크램블 에그, 매쉬드 포테이토, 스테이크, 샐러드 등에 활용하면 더욱 더 고급진 맛을 즐길 수 있습니다.

표백 처리 없이 불순물 제거를 두 번 거친 프리미엄 소금이에요. 입자가 작아서 조금만 찍어도 식감과 풍미가 살아납니다. 소금도 5년은 숙성해야 그 진가를 발휘한다고 하네요. 유통기한도 넉넉하고, 하나쯤 가지고 계시면 절대 후회하지 않을 아이템입니다!