바다의 신선함
사시미 에디션
사시미 등급의 해산물을 신중하게 공수하여 집 문 앞까지 신선하게 배달해 드립니다. 각 조각은 신선함, 풍미 및 그 자체로 설명할 수 있는 품질을 위해 선정됩니다.
하마치 · 프리미엄 세트
프리미엄 옐로우테일(하마치) 세트
완벽한 하마치 경험 — 뱃살 1개, 등심 1개, 감태 김 1개. 버터 같은 풍미, 진하고 깔끔한 맛. 좋아하는 오마카세 식당에 버금가는 사시미 플래터.
자연산 · 아르헨티나
사시미 붉은 새우 (16마리)
자연산 아르헨티나 붉은 새우 — 자연스러운 단맛과 깔끔한 짠맛으로 마무리됩니다. 사시미로 날것으로 즐기거나 살짝 구워 먹는 16마리의 바다의 신선함이 선사하는 즐거움.
다시마절임 · 숙성
다시마절임 프리미엄 연어 사시미
전통 일본 다시마절임 기술과 프리미엄 연어가 만났습니다. 다시마 절임은 수분을 빼내고 감칠맛을 응축시켜 일반 연어 사시미보다 더 부드럽고 복합적인 맛을 선사합니다.