딤섬의 여왕 버섯새우쇼마이

딤섬 · 버섯새우쇼마이 · 데우기만 하면 완성 · 냉동

딤섬의 여왕 버섯새우쇼마이,
딤섬 전문점의 맛을 집에서 쪄내다.

쇼마이는 딤섬 카트에 빠지지 않는 윗부분이 열린 만두로, 탱글한 새우와 감칠맛 나는 버섯을 함께 넣어 촉촉하고 풍성한 맛을 냅니다. 서울 티엔미미의 총괄 셰프이자 넷플릭스 흑백요리사로 큰 사랑을 받은 딤섬의 여왕, 정지선 셰프의 쇼마이입니다. 냉동 상태 그대로 쪄서 집에서 딤섬 브런치를 즐겨보세요.

이런 점이 좋아요

• ✦셰프의 주특기, 정지선 셰프에게 딤섬의 여왕이라는 이름을 안겨준 바로 그 요리.
• ✦새우와 버섯의 조화, 탱글한 새우에 깊고 진한 버섯 풍미.
• ✦정통 쇼마이 모양, 얇은 피 위로 속재료가 그대로 보이는 클래식한 형태.
• ✦냉동 상태로 바로 조리, 해동 없이 몇 분이면 완성.

이렇게 즐겨보세요

• ✦딤섬 브런치, 새우 하가우, 따뜻한 차와 함께.
• ✦간장과 고추기름, 간장에 고추기름이나 연겨자를 곁들여 찍어 드세요.
• ✦간단한 애피타이저, 손님 초대 요리나 가벼운 야식으로.

조리 방법

알아두세요

📦 배송 안내: 냉동 상태로 Next Day Air 배송됩니다. 주문은 월요일부터 수요일까지 출고되며, 목요일 및 금요일 주문은 다음 주에 발송될 수 있습니다.