고소하고 진한 제주 콩국물 (500g × 2pks)

제주 콩 · 맷돌 제분 · 두유 · 콩국수 베이스

전통 맷돌 방식 제주 콩 국물,
한국의 가장 시원한 여름 국수의 진하고 크리미한 베이스.

100% 제주산 콩을 전통 가마솥 조리 및 맷돌 제분 방식으로 만들어, 산업 공정으로는 흉내 낼 수 없는 완벽하게 부드럽고 크리미한 질감과 진하고 응축된 고소함을 자랑하는 콩 국물입니다. 콩국수, 음료, 또는 베이킹 재료로 사용하셔도 좋은, 깊고 진정한 한국 주방의 필수품입니다.

이 제품을 사랑할 수밖에 없는 이유

• ✦100% 제주산 콩, 화산 토양과 깨끗한 섬 환경에서 자란 콩은 내륙 품종과 비교할 수 없는 특별하고 깊은 고소함을 선사합니다.
• ✦전통 가마솥 및 맷돌 제분 방식, 콩의 풍부한 맛과 영양을 온전히 보존하는 느리고 장인정신이 깃든 방식입니다. 편법이나 가혹한 가공은 없습니다.
• ✦높은 식물성 단백질 함유, 콩은 가장 완전한 식물성 단백질 중 하나로, 인공적인 강화 없이도 영양을 공급합니다.
• ✦부드럽고 크리미한 질감, 첨가물이나 안정제가 없습니다. 순수한 맷돌 제분 콩으로 만든 자연적으로 걸쭉하고 벨벳 같은 질감입니다.

맛있게 즐기는 방법

• ✦콩국수 (차가운 콩국수), 한국의 대표적인 여름 요리입니다. 차갑게 식힌 국물에 가는 면을 말아 소금으로 간하고 오이를 고명으로 올리면 시원하고 영양 가득한 식사가 됩니다.
• ✦따뜻한 아침 음료, 부드럽게 데워 커피나 차 대신 깨끗하고 단백질이 풍부한 음료로 마시면 하루를 영양 가득하고 든든하게 시작할 수 있습니다.
• ✦베이킹 및 요리, 유제품 우유 대체품으로 사용하면 진하고 고소한 콩 베이스가 전체적인 맛의 깊이를 더해주는 짭짤하거나 달콤한 레시피에 활용할 수 있습니다.